Wohltuer Bio Kokosblütenzucker 1500g

Beschreibung

Bio Kokosblütenzucker

Dieses Produkt besteht aus 100% reinem BIO Kokosblütenzucker ohne Zusätze und ist A Qualität. Der Kokosblütenzucker ist nährstoffreich und sehr gesund. Das Produkt wird ständig auf die Qualität geprüft durch deutsche Kontrollstellen.

Der Kokosblütenzucker ist geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler. Er ist Gluten- und Cholesterinfrei! BIO Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Top – Kundenrezensionen zu diesem Produkt

• Das wichtigste zuerst: Kokosblütenzucker schmeckt nicht nach Kokos! Insbesondere für Leute die keinen Kokos-Geschmack mögen ist das wichtig zu wissen.
  Populär ist, bzw. wird dieses Süßungsmittel weil es einen niedrigen glykämischen Index hat; das bedeutet dass er eine gesunde Alternative zu Zucker ist — für Diabetiker zum Beispiel.
  Gewonnen wird das braune, karamellige Pulver aus den Blütenknospen von Kokospalmen, aus den Blüten tritt ein Nektar aus, der wird
  als Kokosnektar bezeichnet und dann in einem Verfahren zu „Pulver“ verarbeitet.
  Ich sehe Kokosblütenzucker nicht als Alternative für „normalen“ weißen Zucker, bin aber zugegen darüber gestolpert, dass er weniger Kalorien hat. Fürs Backen oder Kochen war er mir dann aber zu schade. Schon vor diesem *Test* habe ich den Kokosblütenzucker vom Mitbewerber Loato gekauft (es gab auch lange Zeit keinen anderen Anbieter dafür).
  +++++ Im Endeffekt überzeugt mich die milde karamellige Note, die er dem Kaffee gibt.
  Gerade in fruchtigen Arabica Sorten oder in spezialen Nespresso Sorten finde ich ihm mittlerweile unerlässlich.
  +++++ sowie als Krönung meiner selbst zusammengestellten Chai Latte Zubereitung (nicht aus Instant Pulver).
  +/- Der Zucker klumpt minimal und ist nicht für einen Streuer geeignet.
  + Sehr guter Eindruck von der Qualität.
  +/- Beutel ist aromadicht aber für Aufbewahrung auf Dauer nicht empfehlenswert (Tipp: in ein Glas umfüllen. Ganz super eigen sich die schönen großen Schraubgläser, wie man sie beim Kauf von Kokosöl oft bekommt.)

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